燻製とクラフト どんぐり 






石釜でじっくりと焼く

  ジュジュジュと焼く

石釜で
120℃〜140℃で
4時間程で焼きます

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牡蠣を干し旨みを
凝縮して燻製する

 カラカラカラに干す


風乾(干す)すると
牡蠣が
半分位まで縮みす

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どんぐりのホーム
       







コンコンコン
鑿を打つ









尻尾回すと
お口パクパクパク




薪割りの季節が近づいてきました


今年も薪割りしなければ...

ガンガンガン





秋の虫に変わって、もう少しすると 

     パチパチパチ  

  と音が聞こえます


〒671-0223 姫路市別所町北宿856-1

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            岸本 ちえ 宛て